PIANTA DEL LOCALE: Il locale si sviluppa a semi cerchio, lo scopo è quello di promuovere un ristorante take way che offre piatti tipici italiani e liguri, infatti si è pensato di creare un percorso per l’utente, passando per l’ingresso e trovarsi in quella che è l’area della cassa, per poi dirigersi verso i vari “settori” la zona dedicata ai piatti dolci per poi proseguire nell’area dove si trovano le pietanze salate per concludere il percorso gastronomico dirigendosi verso l’uscita del locale
SUDDIVISIONE SPAZIALE:
1. Area cassa
2. Area salato
3. Area dolci
PROSPETTIVA: Prospettiva della CASSA, qui esalta il logo del locale e la sua particolarità. La prospettiva della cassa è il “centro” in cui si sviluppa il percorso dell’utente.
SEZIONE: Rappresentazione dell’area dedicata al salato, possiamo notare la particolarità del locale stesso, infatti esso non ha dei tavolini classici, ma si sviluppa seguendo il bacone che si ristringe diventando lui stesso il tavolo.
Utilizzo di sgabelli dallo stile industrial.
Utilizzo di sgabelli dallo stile industrial.
